不只有烤火猪?!外国说道他们圣诞还不会不吃更加多爱吃的!


每年的圣诞是外国的派对日,繁华的高度有如我国的新年。每到圣诞的时候,国外端午节会欢聚一堂,布局一桌丰盛的早餐来与父母共享。

有可能你不会实在,圣诞不就是烤火猪嘛,但别忘了,我国元宵节不吃个粽子都分辣韦斯呢,谁说道得准每个国家所都一样?

那么,有所不同的国家所,究竟不吃什么特色美食来过圣诞呢?

首先我们来想到,圣诞的家乡“瑞典”是不吃什么?瑞典有很多关于圣诞的现代,尤其是关于圣诞节菜式的部份,他们不吃的肉类,有可能是圣诞最现代的肉类了,却是是圣诞的家乡嘛。

辣米粥(Risengrør):瑞典版的辣米粥在十二月份出现在瑞典中产阶级的早餐中。作好辣米粥后,瑞典人还不会在顶部敲上一层厚厚的砂糖和茴香,最终放入一匙牛奶。

苹果公司圆盘豆腐(Æbleskiver):是全球最知名的瑞典圣诞节黑斑之一。尽管它的名称里面所含苹果公司,但它和苹果公司无关。它是由面包和白糖做到的面包,工序是个小球体,常常配上糖粉和莓果奶油。

米馅饼(Risalamande):它是圣诞节前夜的现代甜品,也是许多瑞典人不论夜晚和早上的点心,它制做起来很非常简单,将冻米制成馅饼,然后按照瑞典现代,加到很多酱汁、肉桂和薄片的汁,并配上草莓酱汁。

尽管加拿大很年长,但圣诞节气氛却仍然负面影响着非裔。加拿大的圣诞晚餐比较简单,因为但加拿大是由许多少数民族构成的国家所,从各国来的定居仍多依照他们人民的习俗来庆典。但大多数加拿大中产阶级,家里不会有一样菜式会缺乏。

烤火猪(RoastTurkey):以不吃火鸡以主的现代从圣诞节沿袭到圣诞。

烤火猪的作法可参看帕食记上面这文章:

说道要过圣诞节,还不是去找个借机烤火猪!

殖民者有可能是最侧重在圣诞不吃什么的国家所,尽管美国菜肴常常被嘲讽是邪恶烹饪,但这无法挡住殖民者研究工作点心的决意。美国在圣诞除了不吃,也很热忱,它们不会给每位父母打算小礼品,不会邀演唱圣诞节赞歌的人一同共计入小食。

圣诞节馅饼(Christmaspudding):圣诞节馅饼源自现代圣诞节肉类糖浆麦粥。14世纪之后,微波炉经常出现在一些王室的奢侈居所里面,他们试图着将麦片粥放入微波炉,于是就烤成了馅饼。圣诞节馅饼长得相当大,而且份量也极重,一般来说不会在圣诞节当天的之前4-5两星期就开始制做。每到圣诞到来,举家核心成员都要参予进去制做圣诞节馅饼,象征物团结一致人与自然。

蛋奶饮(Eggnog):17世纪被殖民者发明者的蛋奶饮,可以说道是最具备圣诞节氛围的饮品了。制做蛋奶饮必须美味的糖浆和白葡萄酒来冲调,喝完起来尤其性刺激,又拿着浓郁的牛奶香气。除了用白葡萄酒做到底,也可以用其他烈性酒作蛋奶饮的底酒,例如威士忌和果酒。

鱼肉三明治(MincePie):这个为首是美国圣诞节其间现代的小点心。起初鱼肉三明治是用酱料、牛脂、各种蔬菜和乳香来制做的,持续发展到现在,开始有蔬菜馅料等有所不同方式的鱼肉三明治,但不管哪一种圣诞节鱼肉三明治,它的顶部都有月亮印记。

智利的圣诞有可能是最独有的圣诞,因为在这里看到大雪纷飞,而是充满著遮蔽和寒冷。但天气状况有所不同,智利过圣诞的氛围是一样的,在12月底24日这天早上会与父母一家人,然后圣诞一同不吃晚餐。由于这边是冬天,所以人们的肉类会像夏季那么厚实,而是防止清淡。

猪肉冷盘(VitelToné):源于法国的点心,在蒸熟的冷藏猪肉条状上淋上浓烈的蛋黄酱,并用上沙拉喂食。

酿制肉卷(matambreenrollado):用猪肉包卷蒸熟的面包、菜椒,还可以重新加入水果等其他菜肴,猪肉也可以替换成牛肉。除此以外,人们常常还不会在里头配上各种清新的水果和蔬菜,防止过分清淡。

奥地利有一样西欧十分风行的现代冷饮,在圣诞节前后为人们所食用。

热葡萄酒(MultimesWine):将葡萄酒冷却,再行重新加入茴香、橙皮、甜和牛奶,浓郁的尝到就越喝完就越美浓,喝完得脸上都暖洋洋的。这种饮不光在圣诞节市集有转售,很多殖民者也不会家中自己制做。